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| 蘋果紅蘿蔔汁(114.12.20) 照片有色偏, 實際顏色是漂亮的粉橘色😊. |
今日配方:
紅蘿蔔半根
去皮紅蘋果一杯
老薑三片.
五香粉少許
亞麻仁油適量
水300+100
✨好喝✨
🍓說明與其他配方🍓
2025年12月18日 星期四
蔬菜蘋果汁
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| 蔬菜蘋果汁(114.12.18) |
今日配方:
去皮紅蘋果半顆
小松菜2枝
黑葉白菜1枝
老薑4片
五香粉少許
亞麻仁油適量
鹽一點點
水200+100
✨好喝✨
今天這杯打起來大約520, 分杯前有記得搖匀. 第一杯和第三杯倒出來的纖維含量僅略微差異, 口感與味道也很平衡與一致, 第一口和最後一口喝到的別無二致, 是喜歡很好喝的味道與口感. 👍
✨紅蘋果: 助排便
✨小松菜: 十字花科植物、助排便、高鈣、護眼、鐵
✨黑葉白菜: 十字花科植物、助排便、高鈣、抗發炎、抗癌
✨老薑: 袪寒暖身、平衡寒性、抗發炎
✨五香粉: 增加食慾
✨亞麻仁油: Omega-3脂肪酸、抗發炎、助排便、護眼、助眠
✨鹽: 抗氧化、平衡電解質
◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠
✨隨心靜心:
又是一個青菜蘿蔔各有所好: 有人喜歡這種一致的口感與味道;有人喜歡有層次的感受, 每一口都有驚喜; 我們三個覺得兩種都很好、都可以接受. 😄
2025年12月14日 星期日
高麗菜蘋果汁
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| 高麗菜蘋果汁 |
今日配方:
去皮紅蘋果半顆
高麗菜外葉一葉
老薑4片
五香粉少許
亞麻仁油適量
水200
✨好喝✨
這次一樣, 高麗菜先燙再切. 這個配方打完是450, 一樣分成三杯. 不過... 第一杯果肉多, 第二杯還可以, 第三杯就像果汁, 果肉相對少. 我喝的是第一杯, 味道好, 有老薑的辣, 有蘋果的甜, 口感像冰沙😁, 美中不足就是汁太少😅. 加了些水, 終於可以像果汁咕嚕咕嚕一飲而盡, 只是味道就會淡了點, 但還是一樣好喝. 😄👍爸爸喝的是第二杯, 他也覺得香. 對唷~ 我們常會一起分享口感與味道, 這個對預防失智也很有幫助哦! 聞、嚐、感覺、想一想要怎麼敘述, 每一個部分, 都在啟動不同區塊的大腦運作. 下次記得了, 分杯之前要先搖一搖, 這樣才能果肉果汁均匀分配.😉 對了, 補充一點: 高麗菜抗氧化能力讓我驚驗, 這杯果汁打出來顏色超美的👍, 有些果汁一打出來就開始變色了😅.
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| 有冰沙口感的蔬果汁, 覺得很酷😄. |
✨紅蘋果: 助排便
✨高麗菜: 顧胃、助排便、抗氧化、榖胱甘肽
✨老薑: 驅寒暖身、平衡寒性、抗發炎
✨五香粉: 増進食慾
✨亞麻仁油: omega-3脂肪酸、抗發炎、助眠
◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠
✨隨心靜心:
吸取經驗, 隨時調整, 繼續上路. 💖
2025年12月13日 星期六
香蕉紅蘿蔔汁
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| 香蕉紅蘿蔔汁 |
今日配方:
紅蘿蔔一根
香蕉一根
老薑6片
亞麻仁油適量
水300
🧡好喝,自然甜🧡
今天這樣打起來大約550cc, 成份很單純, 成品也屬清甜派, 喝得到紅蘿蔔的小顆粒, 略微有飽足感, 好喝💖.
打蔬果汁有許多秘訣, 比如將軟質的食材放在靠近刀片的那頭, 會比較好打. 當然如果你使用的是新款的超級好用無敵調理機, 那就沒差了, 隨便放都可以打得很完美😄.
✨紅蘿蔔: 護眼、助排便
✨香蕉: 助排便、助眠
✨老薑: 驅寒暖身、抗發炎
✨亞麻仁油: Omega-3 脂肪酸、防失智
◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠
✨隨心靜心:
今日喝完後, 不一會兒哈欠連連, 接著感受到腦袋裏比較空、比較醒的感覺, 蠻有趣的經驗. 😄
2025年12月10日 星期三
志工服務靜心
志工服務, 對我來說也是一種靜心. 是基於愛, 夠愛自己所以當志工.
朋友問起平日, 我回: 平日在當志工.
學員說: 很有愛心、很感恩、有耐心，有愛心才會去做這工作.
我回: 其實是助人助己, 我也要預防失智呀~ 在操作的過程中, 也可以知道自己退化的程度, 還有機會復原嗎? 還是"去了了(台語)啊! ”. 是基於對自己的一份愛, 推己及人. 💖
這是一個很靜心的過程, 能更了解自己身體各機能的狀態與程度, 接受並改善, 或, 接受然後放下. 再把這份放鬆接受的能量感染給被服務者. 💖
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| 手作志工: 協助長者跟上進度 |
◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠❤◠
✨隨心靜心:
基於愛, 因為夠愛自己, 所以服務他人. 透過服務他人, 更瞭解自己, 知道「我是誰」. 這也是一種很棒的靜心方式哦! 💖
2025年12月3日 星期三
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