百香果多多紅蘿蔔汁

今日配方: 

紅蘿蔔約180

原味多多一瓶

百香果去籽兩顆

亞麻仁油適量

水後加100

🧡超好喝🧡

百香果多多紅蘿蔔汁(114.11.19)
拍出來像芒果汁😅, 事實上是紅蘿蔔色哦😆

請享用💖

微偏甜, 因為紅蘿蔔其實也是甜的😛

所以如果不想太甜, 可以減少多多的比例, 增加水的比例, 

或者完全不用多多, 用水即可, 更健康! 👍😀

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下面是實際的製作過程、QA及其他配方:

將所有食材放進去
(大拇指上緣是400)

打完後
(大拇指上緣是400)

再加100的水搖勻
(大拇指上緣是400)

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Q: 有人問為什麼不一開始就加足夠的水, 要打完後再加水呢？

A: 因為如果一開始液體太多, 食物會打不細(綿密), 所以要先打細後再加水搖勻, 不然會太稠. 但如果是想打成泥狀, 就不需要再額外加水了哦! ⬅️ 不過這部分要看你的果汁機或調理機實際打出來的狀況, 再做調整. 也許你有很棒的調理機可以一次到位, 那就不用這麼麻煩啦! 

Q: 有人問加油不會很噁心嗎?

A: 我加的油沒有很多, 亞麻仁油有特殊香氣可以提味. β-紅蘿蔔素是脂溶性的, 也需要油來幫助吸收. 許多蔬果偏澀, 加一點油可以顧胃, 也可以潤腸. 加太多確實會很噁心, 聞起來有油味或者是喝的到油的味道. 所以, 以食用者可以接受的程度適量加入即可. 要好喝, 才會快樂持續. 😄

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百香果多多紅蘋果汁(114.10.13)

這是上次打的, 配方是:

紅蘋果一顆

百香果去籽3顆

草莓多多一瓶

✨原汁, 沒加水✨

打出來就有一點偏泥狀, 爸爸很喜歡這個配方, 我覺得好喝但太甜. 所以這次我把百香果減少一顆, 紅蘋果換成紅蘿蔔, 果然甜度減少很多, 給自己一個讚!👍😄

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百香果多多紅蘿蔔汁(114.11.20)

今日配方:

紅蘿蔔150

牛奶多多100

去籽百香果兩顆

亞麻仁油適量

水100+100⬅️先加100的水下去打,打好後再加100
紅蘿蔔葉⬅️這個不是一定要有

我個人喜歡這個配方, 好喝, 甜度適中. 😄👍

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✨要用什麼食材搭配什麼食材, 放多少比例, 需要用心感受每一種食材不同的特性, 這是一個很棒的靜心過程! 💖