奇異果菠菜汁

奇異果菠菜汁(115.2.18)

🌱今日配方

奇異果一顆

菠菜兩株

薑一塊

橄欖油適量

水200

✨棉密, 好喝✨

🌱特調配方

原汁50

三寶粉一匙

水100

🌱隨心靜心

微酸的奇異果風味, 好喝！😄

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菠菜蕃茄汁

菠菜番茄汁(115.2.15)

🌱今日配方

聖女番茄15顆

菠菜一半量

橄欖油適量

白胡椒粉一點點

水200

✨好喝✨

🌱特調配方

原汁100

三寶粉一匙

水80

🌱配方說明與隨心靜心

果然, 筆記就是要當下寫, 隔三天後口感忘光光了.😅 依稀記得就是番茄汁的味道, 也是蠻綿密的一杯, 好喝! 👍 雖然照片上看起來菠菜的量快要跟聖女番茄的量差不多, 但實際上菠菜的量只有聖女番茄的二分之一, 所以打出來的果汁偏橄欖綠色. 下次我調一調蔬果比例, 讓顏色變漂亮一點吧! 😄

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115.2.19

🌱今日配方

菠菜半包

聖女番茄6顆

白胡椒粉少許

橄欖油適量

水200

✨綿密菠菜味,還行✨

🌱特調配方

原汁100

三寶粉一匙

水100

🌱配方說明與靜心說明

這個配方的顏色ok, 剛打出來時明顯聞得到菜味, 稍微放一下下味道就消散. 喝起來, 對喜歡菠菜的人來說應該會很喜歡, 對不喜歡菠菜味道的人還可以再調整一下, 讓它更好. 

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甜桃紅蘿蔔汁

甜桃紅蘿蔔汁(115.2.12)

🌱今日配方

甜桃一顆

紅蘿蔔一小條

薑2片

橄欖油適量

水300

🧡好喝🧡

🌱特調配方

原汁100

三寶粉一匙

水100

🌱配方說明與隨心靜心

好喝, 微甜(有甜桃的甜, 也有紅蘿蔔的甜), 有色偏(肉眼看是漂亮的粉橘色). 有清涼感, 應該紅蘿蔔是從冰箱拿出來的關係. 對我來說是很討喜的一杯, 不過爸說: 他喝不出甜味, 有微涼. 😄

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甜桃高麗菜汁

甜桃高麗菜汁(115.2.10)

🌱今日配方

甜桃一顆

高麗菜等比

薑4片

橄欖油適量

水200

✨棉密果昔,好喝✨

🌱特調配方

原汁50

三寶粉一匙

水100

🌱配方說明

高麗菜洗淨汆燙, 因為甜桃的關係, 打出來是甜密的果昔, 超好喝！😄

才剛打出來的果昔

🌱隨心靜心

有趣的是: 剛打完時是高麗菜的青綠色, 隨著拍攝時間的流逝, 變成甜桃果肉的顏色. 😲 啊! 這又要考驗我的分色歸類了, 我決定把這杯歸在白色. 😛

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隨心素沙拉

在家吃沙拉

也要有儀式感 💖

素沙拉(115.2.8)

這樣吃沙拉, 有些費時, 因為要排漂亮, 但感覺很棒. 😄

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素沙拉夾蛋夾吐司也很好吃😁(115.2.15)

夾蛋夾吐司也很好吃 😁😄

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115.2.23 大年初七(2026)

今天的蔬菜拌開來顏色很均匀, 十分漂亮. 最上面那個是芝麻葉, 油醋醬是自己調的, 加核桃真的好吃, 很搭! 😄 感謝今日客人的捧場, 完食. 謝謝啦~ 💖

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115.3.3 水果沙拉

還有香蕉跟芭樂沒擺上來, 哈哈！😛

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羽衣香菜高麗菜甜桃汁

羽衣香菜高麗菜甜桃汁(115.2.7)

🌱今日配方

羽衣甘藍3葉

高麗菜2葉

香菜一把

甜桃一顆

薑三片

橄欖油適量

水150+100

✨好喝✨

🌱特調配方

原汁100

三寶粉一匙

水100

🌱隨心靜心與配方說明

放入杯中的順序是刻意安排, 為了能清楚看見食材的分量. 最下一層是羽衣甘藍, 往上依序是高麗菜、香菜、甜桃, 還有不易看見的薑及橄欖油, 最後加上水150. 這樣打起來像果泥, 拿來當沙拉醬應該也很適合, 再加水100後是介於果泥與果昔的狀態. 喝得到甜桃和香菜的味道, 好喝! 😄

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